Wir können um 8 Uhr den ersten Bus nach Hanoi besteigen. De kommt zügig voran. Wir machen eine Viertelstunde Pause, um 13 Uhr steigen wir bei der Oper Hanoi aus. Ein Grab Taxi bringt uns zum Serene Boutique Hotel, wo wir unser Zimmer beziehen. Wir haben sogar ein Upgrade, nämlich ein grösseres Zimmer mit Balkon, erhalten.
Zum Mittagessen besuchen wir nochmals das MET 5. Als Vorspeise wählen wir den Bananenblüten-Salat mit Ente, als Hauptgang beide die vietnamesischen Pancakes.
Um 16 Uhr sind wir im Hanoi Old Quarter Spa angemeldet. Die vietnamesische Massage tut gut nach dem Lauf, wir buchen gleich nochmals einen Termin für morgen.
Zum Eierkaffee geht es dann ins Trading T Café. Auf dem Rückweg zum Hotel entdecken wir eine Strassenküche mit grossem Andrang, welche Fleischspiesschen und Banh Mi anbietet. Der Ort heisst Thịt xiên nướng. Ich bestelle ein Banh Mi. Es schmeckt köstlich.